L-Carnitine là gì?

L-Carnitine có nguồn gốc từ một axit amin được tìm thấy trong hầu hết các tế bào trong cơ thể. Carnitine là một thuật ngữ chung cho một số hợp chất được biết đến như acetyl-L-carnitine, L-carnitine và propionyl-L-carnitine. Carnitine đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng trong ty thể của tế bào và vận chuyển các hợp chất độc hại ra khỏi tế bào để ngăn chúng tích tụ trong cơ thể. Cơ thể tạo ra carnitine từ các axit amin lysine và methionine để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của chúng ta.

L-Carnitine là gì?

Bạn có thể bổ sung L-Carnitine từ đâu?

Bạn có thể tìm thấy carnitine trong các nguồn thực phẩm bao gồm thịt gà, cá, thịt và sữa. Những người ăn thịt đỏ và các sản phẩm động vật khác nhận được khoảng 60 đến 180 miligam carnitine mỗi ngày. Người ăn chay trường nhận được ít hơn đáng kể, chỉ khoảng 10 đến 12 miligam mỗi ngày vì họ tránh các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc động vật. Hơn 50 phần trăm carnitine trong chế độ ăn uống được hấp thụ trong ruột non và sau đó đi vào máu. Hầu hết mọi người có đủ carnitine một cách tự nhiên thông qua chế độ ăn uống bao gồm:

• Nhiều loại trái cây tươi, rau, ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm từ sữa ít béo, tách béo

• Thịt nạc, trứng, cá, thịt gà và các loại hạt

• Chất béo bão hòa thấp, chất béo chuyển hóa và cholesterol, muối và đường bổ sung

Thiếu hụt L-Carnitine gây ra các vấn đề gì?

Sự thiếu hụt có thể xảy ra nếu một người có vấn đề về thận, suy thận, yếu cơ xương, hạ đường huyết hoặc bệnh cơ tim. Carnitine đã được nghiên cứu rộng rãi do khả năng giúp sản xuất năng lượng, giảm cân và cải thiện hiệu suất thể thao. Tuy nhiên, hơn hai mươi năm nghiên cứu không tìm thấy bằng chứng nhất quán nào cho thấy chất bổ sung carnitine có thể cải thiện hoạt động thể dục hoặc thể chất ở những người khỏe mạnh. Tuy nhiên, có bằng chứng cho thấy bổ sung carnitine có thể giúp ích trong một số trường hợp nhất định.

Lợi ích của L-Carnitine

L-Carnitine là gì?

 

L-Carnitine và lão hoá

Ty thể lão hóa giống như những gói nhỏ nhỏ bên trong mỗi tế bào của chúng ta. Sự suy giảm chức năng của chúng có thể góp phần vào quá trình lão hóa. Bổ sung carnitine đã được chứng minh là làm giảm sự phân hủy của ty thể khi dùng chung với axit alpha-lipoic (một chất chống oxy hóa). Nó cũng đã được chứng minh là cải thiện trí nhớ, chức năng tâm thần và giảm sự suy thoái ở người lớn tuổi bị suy giảm nhận thức nhẹ và bệnh Alzheimer.

L-Carnitine và bệnh tim mạch

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung carnitine có thể giúp kiểm soát chứng thiếu máu cục bộ tim (hạn chế lưu lượng máu đến tim) và bệnh động mạch ngoại vi bao gồm lưu thông kém ở chân. Mức độ carnitine thấp trong cơ tim khi đối mặt với các vấn đề sức khỏe này, vì vậy việc bổ sung carnitine có lợi cho cơ tim.

L-Carnitine và ung thư

Hóa trị, xạ trị và chế độ dinh dưỡng kém thường gặp ở bệnh nhân ung thư. Một số nghiên cứu cho thấy rằng khi bệnh nhân bổ sung carnitine, họ sẽ ít mệt mỏi hơn, cải thiện tâm trạng và chất lượng giấc ngủ tốt hơn.

L-Carnitine và bệnh tiểu đường loại 2

Kháng insulin có thể dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2 và nghiên cứu ban đầu đã chỉ ra rằng việc bổ sung L-carnitine qua đường tĩnh mạch giúp cải thiện độ nhạy insulin. Nó giúp bệnh nhân tiểu đường giảm lượng chất béo trong cơ và có thể làm giảm lượng đường trong máu. Một lợi ích khác là giảm đau dây thần kinh và cải thiện nhận thức rung động ở những người đang đối phó với bệnh thần kinh do tiểu đường.

L-Carnitine và HIV

Những người đối phó với HIV thường tích tụ chất béo ở một số vùng trên cơ thể và giảm mỡ ở những vùng khác phát triển lượng mỡ trong máu cao và kháng insulin. Điều này có thể dẫn đến sự thiếu hụt carnitine, vì vậy bổ sung carnitine cả qua đường tĩnh mạch và đường uống có thể làm giảm bệnh thần kinh và ảnh hưởng đến mức lipid trong máu theo hướng tích cực.

Giảm cân với L-Carnitine

Theo Trung tâm Y tế Đại học Pittsburgh, Acetyl L-Carnitine có thể giúp bạn giảm cân bằng cách cải thiện tỷ lệ chất béo trên cơ hoặc thành phần cơ thể và giảm mệt mỏi. Mặc dù acetyl L-carnitine đôi khi được bán trên thị trường như một chất bổ sung giúp giảm cân hoặc tăng cường hiệu suất thể thao, nhưng không có nghiên cứu y học kết luận nào hỗ trợ đầy đủ cho việc giảm cân. Nó cũng có thể không an toàn cho những người có nồng độ hormone tuyến giáp thấp, những người đang lọc máu, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú và những người bị bệnh thận hoặc gan. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng carnitine nếu bạn bị huyết áp cao, xơ gan, tiểu đường hoặc bệnh mạch máu ngoại vi. Các chất bổ sung carnitine cũng có thể gây trở ngại cho các loại thuốc tuyến giáp.