Thịt gà có tốt nhất cho việc xây dựng cơ bắp không?

Có lẽ các bạn mới bắt đầu hoặc đang trong quá trình tập luyện thể hình không còn xa lạ với món ăn quen thuộc đó chính là ức gà. Có rất ít thực phẩm đa năng, bổ dưỡng và ngon như thịt gà. Đó là loại protein hoàn hảo để thêm vào chế độ ăn uống xây dựng cơ bắp của bạn và chúng ta cùng tìm hiểu lý do tại sao?

Với nhịp độ sống nhanh như hiện nay, thật khó để đưa ra những lựa chọn thực phẩm chất lượng hơn, vì nhiều người trong chúng ta không có thời gian để lập kế hoạch và chuẩn bị cho các bữa ăn lành mạnh. Bởi vì điều này, hầu hết chúng ta đều hướng tới đồ ăn nhanh với nhiều carb, nhiều chất béo. Ăn loại thực phẩm này không có gì là xấu, nhưng nên tiêu thụ vừa phải để có một lối sống lành mạnh hơn. Điều quan trọng nhất cần lưu ý khi bạn muốn khỏe mạnh hơn là ăn thực phẩm dinh dưỡng giàu protein vào đúng thời điểm.

Nhưng khi nói đến việc xây dựng cơ bắp, thực phẩm chay có thể không cung cấp cho bạn nguồn protein cao nhất so với những gì Thịt gà có thể mang lại. Đó là một lựa chọn tốt để xem xét nếu bạn muốn tăng cơ bắp trong quá trình tập luyện thể hình.

Tại sao thịt gà có thể xây dựng cơ bắp?

Thông thường, những người tập gym được yêu cầu bổ sung một lượng lớn protein trong chế độ ăn uống của họ để duy trì và hỗ trợ sự phát triển của cơ bắp. Nói cách khác, chỉ tập luyện vất vả không thể giúp bạn đạt được khối lượng cơ bắp mà có thể làm bạn mất đi khối lượng cơ hiện tại. Bạn cũng cần bổ sung các loại thực phẩm giàu protein, và thành phần giàu protein tốt nhất trên thị trường chắc chắn là thịt gà.

Lượng protein trong ức gà cao khi so sánh với các nguồn ăn chay hoặc không ăn chay khác, và có thể hỗ trợ để đạt được khối lượng mong muốn. Đây là lý do chính tại sao hầu hết mọi người thích ăn thịt gà để đáp ứng nhu cầu protein của họ.

Hầu hết các nhà nghiên cứu khoa học đã chứng minh tỷ lệ Protein trong thịt gà rất cao và việc tiêu thụ nó cùng với chế độ ăn uống của bạn sẽ làm giàu lượng vitamin và chất dinh dưỡng trong cơ thể bạn. Ngoài ra, họ cũng phát hiện ra rằng, khi nói đến protein trong cá và thịt gà, thì thịt gà luôn đứng đầu với nhiều lợi ích hơn cá. Thịt gia cầm giúp xương chắc khỏe hơn vì hàm lượng dinh dưỡng cao trong đó. Nhưng những người xây dựng cơ bắp nên hết sức lưu ý trong việc lựa chọn phần thịt gà phù hợp, vì một số bộ phận gà chứa nhiều chất béo tốt giúp tăng cân tốt cho cơ thể và những bộ phận thịt gà ít calo lại dẫn đến giảm cân.

Nhiều nghiên cứu khác nhau trên toàn cầu đã chứng minh các quốc gia tuân theo các thói quen dinh dưỡng khác nhau với lượng thịt gà nói riêng và thịt nói chung cao hơn sẽ khỏe mạnh hơn khi so sánh với các quốc gia khác. Trong trường hợp cảm thấy nhàm chán với cùng một công thức, mọi người cũng có thể thử các làm nhiều món khác nhau từ thịt gà như gà nướng và gà quay để có hương vị tuyệt vời.

Thịt gà có tốt nhất cho việc xây dựng cơ bắp không

Ức gà và những lợi ích sức khỏe của nó

Giá trị calo của ức gà rất cao so với các loại khác. Lượng protein trong 100 g thịt gà luộc là khoảng 30 g protein, chỉ với 165 calo (tùy thuộc vào từng miếng và loại).

Tác động dinh dưỡng của 100 gram ức gà:

Để biết có bao nhiêu protein trong ức gà trên 100 gram, USDA đã tiến hành các thí nghiệm và nhận thấy rằng con số này xấp xỉ 114 calo có trong ức gà không xương. Khi họ đến để kiểm tra lượng protein trong 100g thịt gà có thể mang đến bao nhiêu protein thực tế cho người ăn, họ phát hiện ra 21,2 gam protein có sẵn trong ức gà sống và kết luận rằng protein trong 100g thịt gà sẽ tốt cho mọi đối tượng kể cả trẻ em từ 5 tuổi trở lên. Tuy nhiên, chất xơ trong chế độ ăn được phát hiện bằng không. Do đó, bạn nên có thêm một khẩu phần rau củ lành mạnh bên cạnh ức gà.

Thịt gà có tốt nhất cho việc xây dựng cơ bắp không

Những điều quan trọng cần lưu ý trước khi ăn thịt gà:

Nhiều người luôn xem xét lượng protein trong thịt gà có thể khiến họ tăng khối lượng tuyệt đối nhưng có một số lo ngại và những điều cần được kiểm tra trước khi ăn thịt gà.

  • Luôn cố gắng mua gà được kiểm định chất lượng từ các nhà cung cấp uy tín
  • Có rất nhiều giống gà có sẵn trên thị trường, vì vậy trước khi chọn mua hãy tham khảo ý kiến ​​của những người hiểu biết về điều này.
  • Cẩn thận với gà già, thịt quá dai sẽ không có chất lượng
  • Bạn có thể để dành thịt gà cho ngày hôm sau, hãy sơ chế và làm lạnh ngay lập tức vì gà có thể có mùi và bị ôi thiu.
  • Tốt hơn hết là nên giữ gà trong hộp kín riêng bên trong tủ đông. Điều này chủ yếu sẽ giúp tránh lây lan vi khuẩn. Khi cần ăn, hãy rã đông trong ít nhất một giờ rồi chế biến.

Các lợi ích khác của thịt gà:

Nhiều người nghĩ thịt gà chỉ tốt để tăng cơ chứ không thích hợp với các chất dinh dưỡng khác. Nếu bạn cũng là một trong những cá nhân như vậy thì suy nghĩ của bạn là hoàn toàn sai lầm. Đúng vậy, hàm lượng protein trong thịt gà tất nhiên sẽ làm tăng trọng lượng và khối lượng của cơ thể nhưng đồng thời, có nhiều lý do khác khiến mọi người nên ăn thịt gà.

  • Tốt cho cảm lạnh: Khi bạn bị cảm lạnh hoặc đau họng, súp gà với hạt tiêu sẽ làm dịu tình trạng này.
  • Hiệu quả tốt trong việc giảm cholesterol: Khi so sánh thịt đỏ như thịt bò hoặc thịt lợn với thịt gà, lượng chất béo bão hòa và mức cholesterol về bản chất là rất thấp. Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ cũng đã phát hiện ra điều này trong thử nghiệm của họ, vì vậy với kết quả đã được chứng minh, bạn chắc chắn có thể thử thịt gà hoặc cá thay cho thịt đỏ như thịt lợn.
  • Giảm cân: Thịt gà luộc có giá trị nhiệt lượng rất thấp. Do đó, bao gồm món này trong bất kỳ bữa ăn hàng ngày chắc chắn có thể làm giảm trọng lượng cơ thể của bạn. Mặc dù hàm lượng protein cao trong thịt gà luộc nhưng giá trị calo lại rất thấp.

Để bổ sung cho chế độ ăn của bạn, bạn có thể thêm Whey Protein tùy thuộc vào mục tiêu thể chất của bạn. Đây là một thức uống tập luyện lành mạnh, dễ pha chế và nhanh chóng. Nó cung cấp sức chịu đựng, cải thiện kích thước cơ bắp và ngăn ngừa sự cố cơ bắp.

Để lại bình luận